Prochaine escale sur le Bernina Express, la vallée de Poschiavo. Pour y accéder, on quitte St-Moritz et, moins d’une demi-heure de train plus tard, on passe le col de la Bernina, à plus de 2000 m d’altitude. S’ensuit une descente vertigineuse à flanc de montagne d’où se dégage une vue splendide sur une vallée verdoyante. Le village de Poschiavo se situe tout en bas, à 1000 m d’altitude. Nous nous installons dans un camping familial très sympa et franchement moins cher qu’à St-Moritz. Tout le monde parle italien. Ça fait drôle, quand on sait qu’à 50 km de là, tout le monde parlait allemand ou romanche.
Nous plantons notre tente sous un châtaignier. Une belle aire de cuisine extérieure avec comptoir de granit naturel et foyer au bois nous attend pour le souper. Nous y faisons la connaissance de Christian et Suzanne, deux Suisses allemands de Berne en vacances « dans le sud » avec leur fille de 18 mois, Florina. Ils sont très sympas. Christian est un entomologiste spécialisé en grillons et sauterelles. Débrouillard et passionné, j’ai appris le lendemain qu’il avait emprunté un vélo pour faire 20 km aller-retour cette nuit-là pour capturer une sorte de sauterelle sans ailes qui ne se trouve que dans le Val Poschiavo en Suisse. Il me l’a montrée au matin. Ça avait l’air… d’une sauterelle. (C’est beau la surspécialisation!))
Nous avons démarré notre première journée en allant acheter le pain au boulanger ambulant qui visite le camping de 7h à 9h. Petit déjeuner englouti, nous démarrons notre exploration de cette vallée en allant visiter les marmites glaciaires de Cavaglia (des puits circulaires creusés dans la roche mère par les vortex créés dans la couche aqueuse sous les glaciers en déplacement). Certains ont plus de 10 mètres de profondeur. La visite prend quelques heures et est super pour les enfants. Ceux-ci collectionnent des timbres et reçoivent un cadeau (comme au Vadret da Morteratsch, près de St-Moritz). En redescendant, nous avons vu plusieurs cyclistes de montagne descendre le sentier près de nous. En fait, ces cyclistes profitent du train pour monter près de 1000 m dans les montagnes puis passent la journée à redescendre. Astucieux! Ça avait l’air drôlement plaisant en tout cas.
En après-midi, nous avons pris le temps de visiter le village de Poschiavo. C’était un mercredi et jour de marché. Le centre était plein de petites boutiques. Nous avons acheté des fromages de chèvre vieillis d’une marchande italienne. Un régal. Nous avons aussi fait une chasse aux trésors avec les enfants, telle que proposée par le bureau du tourisme local. Nous devions parcourir la ville à la recherche de monuments où d’images à caractère historique. Lorsqu’on les trouvait, on pouvait les associer à une lettre sur une grille et former un mot. Flavie et Gaël ont reçu leur cadeau après avoir trouvé le mot de passe. Un beau yoyo en bois. Ils étaient très fiers, surtout Flavie.
En soirée, on retourne au Camping Boomerang et on se fait une bonne bouffe sur la braise avec Christian et Suzanne: 8 saucisses, deux poitrines de poulet, et 2 « cordons bleus » (des escalopes de porc panées farcies au prosciutto). Pour vous donner une idée des prix de la viande en Suisse, on a payé 60 CHF (~ 80 $) pour ça dans une boucherie artisanale. C’était excellent, au moins.




